Daun Kemangi Sebagai obat Herbal
KEMANGI adalah sejenis tanaman semak kecil yang sering dimanfaatkan
bagian daunnya oleh masyakat sebagai lalapan atau bahan rempah, aroma daun
kemangi yang khas banyak digunakan untuk meningkatkan rasa dan aroma dari
olahan masakan seperti tumisan,dan pepes
Selain berguna sebagai bumbu dapur, manfaat daun kemangi lainnya yaitu bisa dimaksimalkan sebagai obat. Kandungan
gizi didalamnya sangat bermanfaat bagi tubuh seperti vitamin ( A, betakaroten,
C,dan K ), Mineral ( kalium, kalsium, zat besi, sineol, magnesium, dll), zat
dan senyawa penting seperti lutein, zeaxanthin, arginine, terdapat juga minyak
esensial seperti estragole, linalool, cineole, eugenol, sabinene, myrcene, dan
limonene.
Dengan kandungan yang dimilikinya
itu, daun kemangi dapat memberikan manfaat untuk tubuh bila dikonsumsi secara
rutin dan teratur, berikut adalah manfaat dari berbagai unsur yang terkandung
dalam daun kemangi untuk kesehatan anda baik untuk mencegah ataupun mengobati
penyakit.
1. Vitamin.
- Vitamin A – vitamin ini
berperan dalam menjaga kesehatan mata dan melindunginya dari berbagai
gangguan yang sering terjadi pada mata.
- Vitamin C dan Betakaroten
– kandungan keduanya dapat merangsang antibody sehigga dapat meningkatkan
daya tahan tubuh, anti oksidan dan vitamin C dalam daun kemangi
berperan dalam menurunkan demam.
- Vitamin K – Berperan dalam
mengaktifkan protein yang memengang peranan penting dalam pertumbuhan
jaringan pada tulang rawan. Vitamin K juga memberikan peran yang sangat
penting dalam proses pembekuan darah, sehingga dapat mencegah pendarahan.
2. Mineral.
- Sineol dan magnesium – membantu
menstabilkan denyut jantung dan memperlebar pembuluh nadi sehingga
peredaran darah menjadi lancar. Magnesium dan betakaroten bisa melindungi
dinding sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
- Kalsium - membantu memperkuat
tulang dan gigi
3. Zat Dan Senyawa lainnya
- Zat arginine – berperan
dalam meningkatkan kesuburan pada pria dan mencegah kemandulan
- Lutein dan Zeaxanthin -
melindungi mata dari kerusakan sebagai akibat radiasi sinar-sinar yang
berbahaya.
- Minyak esensial – berfungsi
menghambat berkembangnya bakteti pathogen yang telah resisten terhadap
obat-obatan antibiotic.
Daun kemangi juga bersifat
antiinflmasi dan antibakteri, sehingga bisa berfungsi untuk menghilangkan aroma
kurang sedap pada mulut dan badan, dan mencegah peradangan pada sendi.
No comments:
Post a Comment